Начин на приготвяне
Чушките се измиват, почистват се и се нарязват на парчета.
Изпържват се в загрятата мазнина и се напръскват със студена вода.
Заливат се със соевия сос и при непрекъснато бъркане се поръсват със захар и сол. След няколко минути ястието се сваля от котлона.
