Начин на приготвяне
Маслото се разбива с яйцата, захарта и солта. Брашното с бакпулвера се добавя в яйчената смес и се замесва тесто. Тестото се разделя на късове малко по-големи от диаметъра на формичките за печене.
Формите се намазват с масло и в тях се слагат парченцата тесто, като се притискат към стените и дъното. Кошничките се пекат 15 минути на 220 градуса.
След като изстинат, се вадят от формите и във всяка кошничка се слага сладко, нарязани ягоди и се покрива със сметана, разбита с пудра захар. Поръсва се със захарни пръчици.
