Начин на приготвяне
Разтопете на водна баня маслото с шоколадовите капки. Добавете към течния шоколад подсладителя, жълтъците на яйцата и какаото.
Бъркайте с бъркалка до получаването на много гъста смес.
Разбийте отделно белтъците на сняг, след което ги добавете към горната смес.
Изсипете хомогенната смес в тава с хартия за печене. Заравнете хубаво.
За бялата част смесете всички посочени продукти. Излейте ги върху блата и поръсете с шоколадовите капки.
Загрейте фурната на 180 градуса и изпечете чийзкейка за половин час. Охладете и поднесете.
Кето чийзкейкът с крема сирене и шоколадови капки е много вкусен.