Начин на приготвяне
Празът се запържва в зехтина за 1 мин., прибавят се целината и тиквичките. Магданозът, бобът, доматите, бялото вино, макароните и 425 мл вода се прибавят.
Оставят се да врят около 7 мин. Измива се лимонът и се настъргва малко от неговата кора. Прибавя се зелето за около 5 мин.
Дафиновият лист се отстранява. Супата се сипва в купички, поръсва се с пармезана. Поднася се с препечен хляб и песто.
