Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Мъфини»Боровинкови кексчета с кокосова захар

Боровинкови кексчета с кокосова захар

Анелия ТерзиеваАнелия Терзиева
Новак
3511971165
Боровинкови кексчета с кокосова захар
Снимка: Анелия Терзиева
1 / 3
08/11/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
12
"Тайната на тези кексчета е в канелата - тя разгръща ароматите на боровинките и прави десертчетата неустоими"

Необходими Продукти

  • яйца - 1 брой
  • боровинки - 1 ч.ч.
  • брашно - 220 грама
  • захар - 140 грама
  • канела - 1/2 ч.л.
  • прясно мляко - 100 мл
  • олио - 100 мл
  • бакпулвер - 1 бр. (10 г)
  • кокосова захар - 2 с.л. за поръсване
  • ванилия
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесете в подходяща купа сухите съставки, разбъркайте много добре.

В друга купичка разбийте олиото с яйцето, млякото и ванилията.

Сипете течните съставки към сухите. Когато се образува хомогенна смес, добавете боровинките.

Пригответе силиконови формички за мъфини. Разпределете в тях сместа, като ги запълните до 2/3.

Поръсете всяко кексче с кокосова захар.

Загрейте фурната на 180 градуса и изпечете кексчетата до готовност.

Поднесете така или гарнирайте с разбита сметана.

Боровинковите кексчета с кокосова захар са много вкусни.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: