Начин на приготвяне
Първо нарязвате свинското на парченца (по 2.5 см.) и го смесвате с чесъна, подправките и зехтина. След това нанизвате свинското на шишчета.
Изпечете шишчетата на грил или барбекю докато станат кафяви.
През това време може да приготвите глазурата. За целта смесвате продуктите в нагорещен тиган и ги оставяте да заврят. Намалете котлона и открийте, оставете сместа да къкри около 5 минути, докато се втвърди.
Сервирайте шишчетата с глазурата.