Начин на приготвяне
Беконът и лукът се режат на дребно, даже могат да се пуснат в блендер, към тях се добавят сметаната, 4 яйца, настъргания пармезан или каквото друго сиренце има, горчицата и пипера и сместа се разбърква добре.
Намазвате тавата със зехтина и в нея редите навитите на рулца банички, в всяко от които сте сипала по 3 лъжици плънка.
Накрая намазвате с едно разбито яйце и пъхате тавичката в силно нагорещената фурна.
Баничките са готови след като придобият червеникаво - кафяв цвят.
