Начин на приготвяне
Омешайте меда, солта, канелата и 200 мл вода в малка тенджера и я оставете на огъня да се загрее, докато се получи хомогенна смес.
Отстранете от огъня и при непрекъснато бъркане сипете вътре брашното. От сместа омесете гладко тесто.
От тестото откъснете парчета и ги връзвайте на възелчета или просто оформете овална форма, но не прекалено дебела.
Загрейте олиото и пържете сладките до златисто. Извадете ги върху домакинска хартия да се отцедят от мазнината.
Залейте ги с останалия мед и сервирайте сладките, поръсени с ореховите ядки.
