Ezine.bg»Рецепти»Хляб и питки»Козунаци»Сладкиш с изсъхнал козунак, орехи и стафиди

Сладкиш с изсъхнал козунак, орехи и стафиди

Teodora CekovaTeodora Cekova
Новак
321198324
29/08/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Общо
20 мин.
Порции
5
"Признаваме си, нарочно оставихме козунакът да изсъхне, за да имаме повод да приготвим този страхотен сладкиш"

Необходими Продукти

  • козунак
  • нишесте - 1 бр.
  • ванилия - 2 бр.
  • прясно мляко - 1.2 л
  • краве масло - 200г
  • захар - 3 с.л.
  • орехи - 1 ч.ч.
  • стафиди - 1 ч.ч.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте нишестето със 150 мл прясно мляко, докато не се получи хомогенна смес

Сложете 850 мл прясно мляко да заври със захарта и сипете на струйката сместа. Бъркайте до получаването на достатъчно гъст крем. Отстранете сместа от котлона и добавете краве маслото и ванилията. Разбъркайте добре.

Нарежете козунака на филии. Топете всяка в останалото прясно мляко и ги наредете в тава. Когато с един пласт покриете дъното, залейте с половината крем и отгоре поръсете с орехови ядки и стафиди.

По същата процедура върху тях нареждате втори пласт като накрая изранявате повърхността.

Рейтинг

4
51
40
31
20
10
Дай твоята оценка: