Ezine.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Френска супа от кестени

Френска супа от кестени

Кристина ЧерниковаКристина Черникова
Администратор
103554199
Френска супа от кестени1 / 2
26/03/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
70 мин.
Общо
85 мин.
Порции
3

Необходими Продукти

  • кестени - 500 г
  • лук - 1 глава
  • целина - 1 глава
  • магданоз - 1 стрък
  • сол
  • черен пипер
  • сметана - 1/2 ч.ч.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Кестените се цепват с нож и се сваряват в подсолена вода.

Добавят се скълцаният лук, настърганата целина и 5 ч.ч. гореща вода.

Супата се оставя да поври, след което се поръсва с наситнен магданоз, сол и черен пипер.

Отдръпва се от огъня и се разбърква със сметаната. Сервира се топла.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: