ezine.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Пържени Картофи»Друсани чеснови картофи с горчица

Друсани чеснови картофи с горчица

НалиНали
Копирайтър
1044882551171
Друсани чеснови картофи с горчица
Снимка: Нали
1 / 4
30/07/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
40 мин.
Порции
4
"Тези друсани чеснови картофи с горчица са страхотно мезе за бира!"

Необходими Продукти

  • картофи - 1 кг
  • чесън - 5 скилидки
  • копър - няколко щипки пресен
  • зехтин - 2 с.л. екстра върджин
  • горчица - 1 ч.л.
  • сол - 1 ч.л.
  • черен пипер - щипка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Взимаме 1 кг пресни картофи и ги измиваме много добре.

Запържваме ги в гореща мазнина за около 5-8 минути, докато са готови.

В моя случай аз ги пуснах във фритюрника за пет минути.

Изкарваме ги върху салфетка, за да се напои олиото.

В едно малко бурканче прибавяме начукан чесън, режим пресен копър, горчица и добавяме още черен пипер и сол.

Разбъркваме сместа хубаво и ги изсипваме отгоре на пържените картофи.

Затваряме с един капак купичката и ги друсаме добре.

Тези друсани чеснови картофи с горчица са страхотно мезе за бира!

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: