Начин на приготвяне
Зеленият боб се почиства от връхчетата и се нарязва. Добавят се чушките, нарязани на ивици.
Всичко се бланшира в гореща вода и след това зеленчуците се отцеждат. Поръсват се с джинджифил, сол и захар и салатата се овкусява със зехтин.
Разбърква се добре и се сервира.
