Ezine.bg»Рецепти»Салати»Салата от зелен боб със свинско филе

Салата от зелен боб със свинско филе

Салата от зелен боб със свинско филе1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Общо
20 мин.
Порции
4

Необходими продукти

  • салата айсберг - 1 бр.
  • зелен фасул - 250 г варен
  • пъпеши - 1 бр
  • краставици - ½ бр
  • авокадо - 1 бр.
  • свинско печено филе - 300 г
  • За дресинга
  • зехтин - 6 с.л.
  • горчица - 1 ч.л.
  • оцет - 6 с.л.
  • праз - 1 бр.
  • сол
  • черен пипер
  • копър - 1 с.л.
  • сварени яйца - 2 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Салатата се накъсва, фасулът се реже на половинки. От пъпеша се изрязват топчета. Краставицата, авокадото и месото се нарязват на парчета. Всичко се смесва в купа.

Съставките за дресинга се разбъркват. Салатата се залива с така получения дресинг и престоява около 1 час.

Преди сервиране се украсява с нарязаните на кръгчета сварени яйца.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: