Ezine.bg»Рецепти»Салати»Салата със зелен боб и брускети

Салата със зелен боб и брускети

ГеновеваГеновева
Копирайтър
2521k1k3
Салата със зелен боб и брускети
Снимка: Геновева
1 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
30 мин.
Порции
2
"Тази салата с брускети може да я хапнем и за основно - вкусна и засищаща"

Необходими продукти

  • зелен боб - 200 г плосък
  • маслини - 10 бр.
  • копър - 2 - 3 стръка
  • чесън - 4 скилидки
  • чери домати - 10 бр.
  • брускети - 10 бр. различни
  • шарлан - 1 с.л.
  • зехтин - 2 с.л.
  • лимонов сок
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Зеленият боб се почиства и се бланшира. Оставя се да се отцеди от водата.

След което се сгорещява зехтинът, към него се добавя чесънът и се задушава.

След това се добавя зеленият боб и се разбърква. Задушете за 2 минути.

След това махнете от котлона и добавете сол, шарлан и копър.

Разбъркайте вкусната веган салата и прибавете лимонов сок на вкус.

Сипете в чиния и добавете чери домати, овкусени със сол.

Накрая украсете с маслини и брускети отгоре.

Да ви е сладко с тази чудна салата със зелен боб и брускети!

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: