Начин на приготвяне
Зеленият боб се почиства и се бланшира. Оставя се да се отцеди от водата.
След което се сгорещява зехтинът, към него се добавя чесънът и се задушава.
След това се добавя зеленият боб и се разбърква. Задушете за 2 минути.
След това махнете от котлона и добавете сол, шарлан и копър.
Разбъркайте вкусната веган салата и прибавете лимонов сок на вкус.
Сипете в чиния и добавете чери домати, овкусени със сол.
Накрая украсете с маслини и брускети отгоре.
Да ви е сладко с тази чудна салата със зелен боб и брускети!