Начин на приготвяне
Морковите, краставицата, ряпата и зелето се нарязват на тънки ивички.
Добавя се доматът, нарязан на резенчета. Салатата се залива с дресинг, приготвен от сусамовото олио, лимоновия сок, соевия сос, черния пипер, солта и счукания чесън.
Поръсва се със сусам.