Начин на приготвяне
Бисквитите се смилат на брашно и се размесват с разтопеното масло.
Сместа се разполага върху дъното на форма и се слага в хладилника.
Желатинът се разтваря във 2 с.л. вода, за да набъбне и се разтапя на водна баня.
Сиренето се разбива, прибавят се захарта, ванилията и желатина.
Сместа се разбива старателно и се изсипва върху блата. Кейкът се украсява с нарязани ягоди и се оставя в хладилника.
В тенджера се слагат 4 с.л. вода и желето. Сиропът се разбърква енергично без да кипва.
Десертът се полива с получената смес и се връща обратно на хладно.
