Ezine.bg»Рецепти»Баница»Баница от готови кори с пилешко месо

Баница от готови кори с пилешко месо

IvankaIvanka
Новак
844992
Баница от готови кори с пилешко месо1 / 2
06/02/2014
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
4
"Признайте си - и вие сте впечатлени от това колко добре се получи тази баница с пилешко"

Необходими Продукти

  • кори за баница - 4 бр.
  • пиле - 1/2 бр.
  • лук - 3 гл.
  • домати - 3 бр.
  • яйца - 1 бр.
  • масло - 1 к.ч.
  • олио - 4 с.л.
  • магданоз - 1/3 вр.
  • черен пипер - на вкус
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сваряваме, обезкостяваме и нарязваме на дребни парченца пилешкото месо.

Задушаваме ситно нарязания лук в мазнина, докато омекне и прибавяме настъргани доматите. Задушаваме 10 минути и сваляме от огъня.

Към сместа добавяме пилешкото месо, нарязания магданоз, черен пипер и сол.

Разстиламе корите една по една, като първо поръсваме с разтопено масло и след това с плънка. Навиваме всяка една кора на руло и нареждаме в омаслена тава.

Намазваме баницата с разбит жълтък и поливаме с 2-3 с.л. разтопено масло.

Печем в умерена фурна за 30 минути.

Рейтинг

4.2
53
41
30
21
10
Дай твоята оценка: