Ezine.bg»Рецепти»Паста»Спагети с розови листенца

Спагети с розови листенца

Maria  TonchevaMaria Toncheva
Новак
283128
Спагети с розови листенца1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4-6

Необходими продукти

  • спагети - 500 г
  • чесън - 2 скилидки
  • зехтин - 4 с.л.
  • домати - 1 1/2 (375 г)
  • роза - 1 бр., листенцата, на едро
  • босилек - 1 връзка, накъсан
  • сол - на вкус
  • черен пипер - на вкус
  • бяло вино - 4 с.л.
  • пармезан - 1/2 (60 г)
  • босилек - пресен, листа за украса
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Чесънът се запържва, добавят се доматите, нарязаните листенца от розата и босилекът.

Овкусява се със солта и черният пипер. Държи се на огъня около 15 мин., като се добавя виното.

Спагетите се варят в подсолена и вряща вода. Изцеждат се и се прехвърлят при соса.

Поръсват се с пармезана и се украсява с босилека.

Рейтинг

4.3
52
41
31
20
10
Дай твоята оценка: