Начин на приготвяне
Нарежете рибата на парчета и я поръсете с лимонов сок. Накълцайте лука на дребно и го задушете в мазнината.
Добавете нарязаните домати и ги задушете. Добавете брашното и разбъркайте всичко.
Налейте бялото вино. Щом сосът кипне, прибавете рибата. Оставете ястието на огъня за 20 минути.
При поднасяне поръсете с нарязан магданоз.