Начин на приготвяне
Лукът се нарязва на кръгчета и се поръсва със солта, черния пипер и зехтина.
Оставят се за половин час на студено. Добавят се обелените и нарязани на ивици краставици и каперсите.
Салатата се поръсва с босилек преди сервиране и се овкусява с оцет.
