Начин на приготвяне
Разбийте яйцата със захарта. Добавете маслото, след него изварата и гриса. Накрая сипете лимоновия сок и разбъркайте до хомогенност.
Пресейте брашното с бакпулвера и на части го добавете към горните съставки, като бъркате с шпатула.
Загрейте фурната на 180 градуса без вентилатор.
Нарежете карамелизираните бадеми и сипете по-голямата част от тях в сместа.
Намазнете и набрашнете форма за печене. Сипете сместа и заравнете.
Изпечете сладкиша за около половин час. Охладете и поръсете с останалите бадеми.
Пухкавият сладкиш с грис и яйца е много вкусен.