Начин на приготвяне
В купа смесете пудрата захар, гриса, ванилията и бакпулвера. Обелете и настържете на едро ренде плодовете, смесете ги с канелата и захарта.
Намазнете тавичка с малко масло и сложете от сухата смес - пластът трябва да е с дебелина около 1 см.
Върху него сипете от плодовата смес. Така редувайте сухата и плодовата смес до изчерпване на количествата. Най-отгоре завършете със суха смес.
Наредете парченца масло по цялата повърхност на сладкиша.
Печете в загрята на 180 градуса фурна до зачервяване на ябълковия сладкиш. Щом изстине, го нарежете и поръсете с пудра захар.
Бързият ябълков сладкиш с грис е готов.