Начин на приготвяне
Измийте трътките и ги почистете добре. Отцедете ги в гевгир.
В купа смесете сока от лимона, чесъна, пипера, олиото, унисоса и соевия сос. Сипете вътре трътките и разбъркайте добре. Оставете да се овкусят за половин час.
Покрийте тава за печене с алуминиево фолио. Намажете го с олио.
Нанижете трътките на шишчета и ги сложете в тавата.
Загрейте фурната на 180 градуса и изпечете шишчетата до готовност - 20-25 минути.
Поднесете с резени лимон.
Сиромашките шишчета са готови.
