Начин на приготвяне
Нарежете на хапки пилешкото месо, посолете и го овкусете с черен пипер.
Оваляйте хапките в брашното и ги изпържете в загрято олио.
Пасирайте чесъна и го смесете с наситнения магданоз. Добавете ароматната смес към пърженото пиле и добавете маслото.
Пържете за още кратко и свалете от котлона.
Поднесете с гарнитура по избор.
Пилешкото по северняшки е много вкусно.
