Начин на приготвяне
Нарязваме на кубчета целината, зелето и картофите и оставяме да се варят в 1 1/2 л подсолена вода.
През това време запържваме лука с олиото, добавяме брашното, червения пипер и доматеното пюре. Разбъркваме добре и изсипваме сместа при зеленчуците.
След това нарязваме почистената риба на парчета и я прибавяме в тенджерата. Варим 10-15 минути на умерен огън. Застройваме с киселото мляко и яйцата. Поръсваме със ситно нарязан магданоз и черен пипер.
Поднасяме супата топла или студена с резенчета лимон.
