Ezine.bg»Рецепти»Ястия с месо»Свинско месо»Гнезда»Гнезда от кайма по градинарски

Гнезда от кайма по градинарски

Гнезда от кайма по градинарски
Снимка: Веселина Константинова
2 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
4
"Насладете се на тези гнезда от кайма по градинарски"

Необходими продукти

  • кайма - 250 грама
  • картофи - 2 сварени
  • грах - 3 - 4 с.л. замразен
  • домати - ½ консерва белени (около 200 - 300 г)
  • бейби моркови
  • яйца - 1 броя
  • лук - 1 глава
  • лютеница - 3 с.л.
  • чесън - 2 скилидки
  • дафинов лист - 3 броя
  • кашкавал - за поръсване
  • олио - 2 - 3 с.л.
  • джоджен
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете и наситнете лука. Омесете каймата заедно с яйцето, лука и джоджена. Добавете настърганите картофи и разбъркайте добре.

Пригответе тава за печене и я намазнете с олио.

Смесете белените домати с лютеницата и ги сипете на дъното на тавата. Прибавете дафиновите листенца и наситнения чесън.

Оформете гнезда от каймата. Сложете ги върху доматения сос.

Напълнете всяко гнездо с бейби моркови и граха.

Загрейте фурната на 180 градуса и и ги изпечете до готовност. Накрая поръсете с настърган кашкавал и върнете във фурната, за да се разтопи.

Гнездата от кайма по градинарски са много вкусни.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: