Ezine.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Карфиол на тиган с млечен сос

Карфиол на тиган с млечен сос

Карфиол на тиган с млечен сос
Снимка: Марияна Петрова Иванова
2 / 3
21/03/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • карфиол - 1 глава
  • сол
  • чесън - 2 скилидки
  • за запръжката
  • масло - 1 бучка
  • червен пипер - 1 с.л.
  • за соса
  • крема сирене - 1 с.л.
  • кисело мляко - 125 грама
  • чесън - 1 - 2 скилидки
  • майонеза - 1 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте и накъсайте на розички карфиола.

Загрейте малко олио в тиган и запържете карфиола до хубав златист цвят. В края на пърженето добавете пресования чесън и посолете.

В същия тиган разтопете маслото и за много кратко запържете червения пипер. Разбъркайте и изключете.

Смесете киселото мляко заедно с майонезата, крема сиренето и пасирания чесън. Посолете.

Залейте пържения карфиол с млечния сос, а отгоре полейте с червения пипер.

Карфиолът на тиган с млечен сос е много вкусен.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Нали
Нали
И на мен ми допадна много ще я изпробвам и аз
22.03.2022 07:49
Зорница Михова
Зорница Михова
Интересна идея
21.03.2022 18:14
1