Салата с месо и гъби

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
6322k32
Салата с месо и гъби1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
35 мин.
Порции
2-3

Необходими продукти

  • маруля - 2 бр.
  • домати - 2 бр.
  • лук - 1 глава
  • чушки - 1 бр.
  • гъби - 200 гр.
  • краставици - 2 бр.
  • ябълки - 1 бр.
  • лимони - 1 бр.
  • телешко месо - варено 600 гр.
  • винен оцет - бял 1 с.л.
  • бяло вино - сухо1 ч.ч.
  • олио - 3 сл.
  • чесън - 1 - 2 скилидки
  • сол
  • червен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Поставете в чиния нарязаните на кръгчета и обелени домати и лук, лентички от нарязаната чушка, накълцаните гъби, кръгчетата краставици, парчетата ябълки и тънките късчета месо. Залейте ги с лимоновия сок и оставете да престои на студено 2 часа.

Наредете листата маруля в съд и ги залейте със соса приготвен от винения оцет, бялото вино, олиото, накълцания чесън и червения пипер. След което смесете всичко.

Рейтинг

4.7
52
41
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Готвача
Готвача
Гъбите сурови ли?
30.06.2013 18:44