Начин на приготвяне
Месото, нарязано на малки парченца, се маринова в соевия сос. Нарязаното зеле се бланшира.
Месото се изважда от соевия сос и се изпържва в сгорещеното олио. Прибавят се обелените фъстъци и се пържи още малко.
Месото и фъстъците се изваждат от мазнината и в нея се пържат ситно нарязаните лук, чесън и люти чушки. Поръсват се с кориандър и лимоновата кора.
Прибавят се зелето, месото с фъстъците и маринатата. Подправя се със сол и черен пипер.
