Начин на приготвяне
Настържете на фино ренде кората на половин лимон, предварително добре измит.
Сложете в купа захарта и лимонената кора и разбъркайте.
Добавете заквасената сметана и бъркайте, докато захарта се стопи.
Смелете орехите за тортата.
На дъното на тортена чиния сложете 1 лъжица от крема.
Върху него поставете меден блат, който намажете равномерно с 5 с. л. крем.
Поръсете с орехи и сложете на няколко места от сладкото боровинки.
Продължете до изчерпване на количествата.
С шпатула измажете тортата по борда и отгоре и поръсете със смлени орехи.
Гарнирах медената торта с шепа замразени боровинки.
Поставете медната торта в хладилник за една нощ, след което може да се насладите на тази бърза и лесна торта с готови медени блатове.
Бон апети!