Начин на приготвяне
Смесете брашното, двата вида пипер, солта и чубрицата.
Изсипете тази смес върху вестник и оваляйте месото в нея хубаво.
Сложете го в голяма тава, покрийте го с фолио и го оставете за няколко часа в хладилник.
Налейте водичка, покрийте го с фолио и го печете на 200 °C за около 2 часа.
Оставете печеното свинско малко накрая и без фолио.
Поднесете го нарязано на парчета.
Печеното свинско под фолио е много вкусно.
