Ezine.bg»Рецепти»Ястия с месо»Пилешко месо»Задушено пиле»Бутчета с червени картофи на фурна

Бутчета с червени картофи на фурна

Бутчета с червени картофи на фурна
Снимка: Албена Асенова
3 / 4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
120 мин.
Общо
140 мин.
Порции
3
"Ех, какво ще ви очаква на масата довечера.. ще си оближете пръстите"

Необходими продукти

  • пилешки бутчета - 3 броя
  • червени картофи - 800 грама
  • чушки - 1 червена
  • грах - малко от консерва
  • праз - 1 стрък
  • моркови - 2 бр.
  • дафинов лист - 2 броя
  • брашно - 1 с.л.
  • червен пипер
  • черен пипер
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете и нарежете на едро картофите.

Нарежете на малки парченца чушката, а морковите и праза на колелца.

Прехвърлете ги в тава за печене и добавете граха. Поръсете зеленчуците с брашното, двата вида пипер и солта. Сипете олиото и пуснете дафиновите листа.

Разбъркайте и сипете вода - около 200 мл.

Върху зеленчуците поставете пилешките бутчета, които сте овкусили с черен пипер и сол.

Покрийте с алуминиево фолио.

Загрейте фурната на 220 градуса. Изпечете ястието до готовност, а в последните минути махнете фолиото - така бутчетата ще получат апетитен загар.

Бутчетата с червени картофи на фурна са готови.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: