Начин на приготвяне
Нарежете тиквичката на ленти с помощта на белачка. Поръсете с черен пипер, сол и олио.
Печете на скара от двете страни и оставете да се отцедят.
Разбъркайте крема сиренето, киселото мляко, пресования чесън, магданоза и натрошеното сирене.
Намажете грилованите тиквички с по 1 ч.л. плънка.
Навийте вкусните рулца и закрепете с клечка за зъби.
Подредете вегетарианските рулца от тиквички със сирене в поднос.