Ezine.bg»Рецепти»Салати»Зеленчукова салата»Пъстра бобена салата с чушки и царевица

Пъстра бобена салата с чушки и царевица

Пъстра бобена салата с чушки и царевица
Снимка: Веселина Константинова
1 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Общо
10 мин.
Порции
4
"Много вкусна бобена салатка с разнообразни продукти"

Необходими продукти

  • царевица - 1 консерва
  • червен боб - 1 консерва
  • чесън - 1 - 2 скилидки
  • боб - 1 консерва (бял)
  • чушки - 1 - 2 червени + 1 зелена
  • червен лук - 1 глава
  • лимонов сок - 2 с.л. прясно изцеден
  • зехтин - 1/2 к.ч.
  • винен оцет - 1/2 к.ч. червен
  • захар - 1 ч.л.
  • черен пипер - 1/2 ч.л.
  • чили - 1/2 ч.л.
  • магданоз
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Отцедете царевицата и двата вида боб от течността в консервите и ги сипете в купа.

Наситнете лука и чушките, добавете ги в купата.

В отделен съд смесете счукания чесън със захарта, солта, лимоновия сок, чилито, черния пипер, оцета и зехтина.

С получения дресинг залейте бобената салата. Оставете да се овкуси добре, поръсете с магданоз и сервирайте.

Пъстрата бобена салата с чушки и царевица е много вкусна.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: