Начин на приготвяне
Нарежете на ситно целината, чесъна и лука. Запържете за 8 мин. в олио.
Сипете бульона, сложете листата кориандър и сол. Докато чакате да заври, нарежете картофите и добавете и тях.
Варете картофената супа 25 мин. Сипете фидето, млякото и другия кориандър.
Гответе вкусната супа до готовност на фидето, 3-4 мин.
Сервирайте супата с картофи и прясно мляко.