Чорба от картофи с праз

Teodora CekovaTeodora Cekova
Новак
315
89
140
26/04/2020
Приготвяне15 мин.
Готвене50 мин.
Общо65 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо1 698
  • Преглеждания за месеца12
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг3 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязвате бялата част на праза на ситно и я задушавате в 2 с.л. олио. Прибавяте нарязаните картофи, наливате 1 л топла подсолена вода и варите на умерен огън.

Щом картофите омекнат, ги изваждате, намачквате ги и отново ги връщате в супата с праза. Прибавяте ситно нарязания киселец, задушавате в останалото олио и варите още 10 минути картофената чорба.

Накрая застройвате с разбитите жълтъци и поръсвате с наситнен магданоз.

Чорба от картофи с праз поднасяме с пухкави пърленки.

Рейтинг

5 0
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар