Начин на приготвяне
Попарвате сливите в гореща вода. Изваждате им костилките. Нарязвате праза на кръгчета и го задушавате в мазнината.
Когато поомекне, слагате вътре сливите и сипвате топла вода. Задушавате още 10 минути. Добавяте ориза и ситно нарязаните домати.
Овкусявате със захарта и червения пипер, слагате няколко зрънца черен пипер и посолявате на вкус. Печете в умерена фурна.
Сервирате ястието студено.
