Начин на приготвяне
В дълбок тиган изсипете нарязания на ситно лук, ориза, солта, червения пипер и водата.
Щом водата изври, махнете плънката от котлона и оформете сармите със зелевите листа.
Подредете ги в голяма тенджера, притиснете ги с чиния и долейте още вода.
Варете ги до готовност.
Зелевите сарми с ориз са много вкусни.
