Начин на приготвяне
Смесваме продуктите за маринатата в купа.
Обелваме чесъна. С нож правим малки разрези и набучваме скилидките чесън.
Поставяме парчето месо в плик за печене и го заливаме с маринатата.
Разклащаме добре докато маринатата обхване добре цялото парче. Изваждаме въздуха от плика, завъртаме и оставяме за една нощ в хладилника.
Преди да преминем към печенето, оставяме месото за 2 часа на стайна температура. Загряваме фурната на 180 градуса.
Изваждаме месото от плика, увиваме във фолио и печем свинското за час и половина.
10 минути преди да го извадим от фурната, махаме фолиото и запичаме за 10 минути.
Печеният свински бут на фурна е готов.