Начин на приготвяне
Блендирайте бисквитите и ги смесете с разтопеното масло.
Изсипете ги във форма с падащо дъно и леко ги притиснете. Оставете ги в хладилник за малко.
Пригответе желатина по указанията на опаковката.
Разбийте течната сметана с миксер.
Смесете заквасената сметана с крема сиренето и захарта и добавете към тях разбитата сметана.
Добавете желатина към чийзкрема и го овкусете с ванилията и лимоновата кора.
Изсипете половината от него върху бисквитения блат и наредете нарязани на ситни ягоди.
Разпределете отгоре останалия крем и сложете вкусния чийзкейк в хладилник за няколко часа.
По желание го украсете и отгоре с ягоди.
Ягодовият чийзкейк за гости е страхотен десерт.
Да ви е сладко!