Ezine.bg»Рецепти»Основни Ястия»Запеканки»Запеканка с брюкселско зеле

Запеканка с брюкселско зеле

28/01/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
2
"Щом е запеканка, няма как да не е вкусна"

Необходими Продукти

  • брюкселско зеле - 500 г
  • кимион - 5 г
  • черен пипер - 5 г
  • лимони - 1 бр.
  • сол - 15 г
  • За заливката
  • яйца - 2 бр.
  • кисело мляко - 200 г
  • кашкавал - 40 г
  • брашно - 2 с.л. пълнозърнесто
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сварете брюкселското зеле до омекване и го прехвърлете в съд от йенско стъкло.

Овкусете го с подправките и лимоновия сок.

Смесете киселото мляко, яйцата и брашното и залейте вкусната запеканка с тази заливка.

Поръсете я с настърган на едро ренде кашкавал и я сложете да се пече до готовност.

Запеканката с брюкселско зеле е страхотно ястие както за обяд, така и за вечеря.

Добър апетит!

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: