Начин на приготвяне
Сипете олио в тиган, добавете наситнените чесън и лук. Когато омекнат, сипете чушките да се запържат. Овкусете с черен пипер и сол. Добавете домата, настърган.
Сипете в гювече, намазнено. Отгоре сипете от натрошеното сирене и чукнете яйце.
Печете зеленчуковото гювече за 20 мин. на 180 градуса.
Поднесете пастирското гювече с домати, поръсено с червен пипер и люто чушле.
