Начин на приготвяне
Измийте тиквичките и ги нарежете по дължина на няколко парчета.
Наредете ги в малка тава и отгоре наредете нарязаните домати, чушки и сирене.
Разбийте яйцата в малка купичка с малко сол и ги смесете с малко настърган кашкавал.
Добавете нарязания на ситно магданоз.
Залейте тиквичките с яйчената смес и печете зеленчуковата запеканка на 200 °C до готовност.
Извадете я и леко я оставете да се охлади.
Лесната запеканка с тиквички и кашкавал е много вкусна.
Добър апетит!