Начин на приготвяне
Сложете резен шунка на плота и върху него сложете от кашкавала, завийте на рулце.
Така направете всички рулца и ги приберете да стегнат в хладилника.
Разбийте яйцето в дълбока чинийка, а в друга сипете галетата.
Загрейте олиото в тиган.
Оваляйте рулцата първо в яйцето, след това в галетата.
Изпържете рулцата до апетитен загар и ги отцедете върху кухненска хартия.
Рулцата с кашкавал и колбас се поднасят топли.
