Начин на приготвяне
Сипете брашното в тава и направете кладенче. Сипете содата, киселото мляко, настъргания кашкавал, нарязаните маслини, яйцето, олиото, натрошеното сирене.
Разбъркайте и замесете тесто. Разделете на 4 части, оформени на топки, леко сплескани.
Наредете вкусните содени хлебчета в тава с хартия за печене. Направете разрези във формата на кръст и там набодете парченца маслини.
Печете вашите питки за 35 мин. на 180 градуса.
Сервирайте содените хлебчета с маслини и кашкавал с розмарин.