Начин на приготвяне
Сварете макароните в 2 л подсолена вода според указанията на пакета, отцедете ги в голяма цедка и след като изстинат, ги изсипете в дълбока салатиера.
Стръковете целина нарежете на ситни парченца, обеления лук – на полукръгчета, измитите доматчета – на половинки и заедно с маслините и едро счуканите орехови ядки ги добавете при фузилите.
Разбийте оцета със зехтина, поръсете с черен пипер и сол, разбъркайте и залейте салатата.
Наръсете макаронената салата с настъргания кашкавал и я поднесете.