Ezine.bg»Рецепти»Салати»Макаронена салата»Макаронена салата с домати

Макаронена салата с домати

Maria  TonchevaMaria Toncheva
Новак
283128
Макаронена салата с домати1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
25 мин.
Порции
4

Необходими продукти

  • макарони - 500 г, пълнозърнести, къси тръбни
  • зехтин - 4 с.л.
  • домати - 4 бр., големи
  • чесън - 2 скилидки
  • магданоз - 2 с.л., нарязан на ситно
  • сол - на вкус
  • черен пипер - на вкус
  • моцарела - 400 г
  • босилек - пресен, 6 листа, накъсани
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Макароните се варят в голяма тенджера в подсолена и вряща вода до пълна готовност. Изцеждат се добре и се прехвърлят в голяма салатиера, като се напръскват с половината от зехтина. Оставят се да изстинат.

Доматите се нарязват на кубчета и се добавят. Размесва се чесънът и магданозът с останалия зехтин и се добавят към макароните. Украсяват се с босилека.

Сиренето се реже на тънки филийки и се поставя върху салатата. Поръсва се с черния пипер и се сервира

Рейтинг

4.5
53
40
31
20
10
Дай твоята оценка: