Начин на приготвяне
Омесете каймата заедно с яйцето. Разделете готовата кайма на 5 части, равни по големина.
Нарежете на малки кубченца кашкавала, гъбите, краставичката и шунката. Смесете ги добре.
Вземете топка от каймата, оформете на кюфте и сложете от плънката в средата. Оформете на топка.
Сложете хартия за печене в тава и наредете пълнените кюфтета.
Загрейте фурната на 180 градуса. Изпечете кюфтетата до готовност.
Пълнените кюфтета с шунка и гъби са много вкусни.