Начин на приготвяне
Нарежете пилешкото месо на дребно. Смесете всички продукти за маринатата на пилешкото без лука.
Накиснете и оставете завито с фолио за 4-5 часа в хладилник.
Накиснете дървените шишчета за малко във вода. Обелете и нарежете лука.
Редувайте месо и лук, за да приготвите пилешките шишчета.
Изпечете ги на грил или скара.
Поднесете пилешките шишчета с кимион и риган с подходяща гарнитура.
