Ezine.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Свинско месо»Шишчета»Чорбаджийски шишчета със свинско и зеленчуци

Чорбаджийски шишчета със свинско и зеленчуци

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Администратор
6322k324k
20/01/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
6
"Внимавайте - много ще ви харесат тези шишчета със свинско и зеленчуци"

Необходими Продукти

  • свински пържоли - 4 бр. вратни без кост
  • соев сос - 5 с.л.
  • бяло вино - 150 мл
  • чесън - 3 скилидки
  • магданоз - 2 с.л.
  • кромид лук - 1 глава
  • червен кромид лук - 1 глава
  • домати - чери
  • чушки - 1 бр. зелена + 1 бр. червена
  • тиквички - 1 бр.
  • зехтин - 9 с.л.
  • кимион - 1 ч.л.
  • черен пипер - 1 ч.л.
  • червен пипер - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете месото на хапки и го сложете в голяма купа с приготвената марината от соевия сос, пресования чесън и подправките.

Оставете го така за 1 нощ.

Нарежете зеленчуците на малки парчета.

Започнете да редите вкусните шишчета - редувайте зеленчуците с месото.

Печете ги на скарата до готовност от всички страни.

Чорбаджийските шишчета със свинско и зеленчуци са много вкусни.

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: