Начин на приготвяне
Нарежете месото на хапки и го сложете в голяма купа с приготвената марината от соевия сос, пресования чесън и подправките.
Оставете го така за 1 нощ.
Нарежете зеленчуците на малки парчета.
Започнете да редите вкусните шишчета - редувайте зеленчуците с месото.
Печете ги на скарата до готовност от всички страни.
Чорбаджийските шишчета със свинско и зеленчуци са много вкусни.